中国茶は中国大陸で作られるお茶全般を指します。
国として現在の中華人民共和国を指すのではなく、中国やラオス、ミャンマー、ベトナム等も含むのでアジア茶全般のお茶を大まかに まとめて中国茶と呼んでいます。
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